SensorGrid
Un sistema de monitoreo de temperatura probado en refrigeradores reales frente a las zonas de seguridad alimentaria de la NOM-251. Escrito con Ramírez como artículo, y premiado con el segundo lugar en el congreso de ingeniería SUJ 2026.
- 63.6% → 12.2%Lecturas críticas, del refrigerador 1 al refrigerador 2
- 15.8 °CTemperatura máxima registrada
- 0.38 sLatencia de la alerta de nivel 1
- 2.ºLugar, SUJ 2026
- Conforme, hasta 4 °C
- Tolerancia, de 4 a 7 °C
- Crítica, más de 7 °C
Lecturas por zona, de la Figura 6 del artículo de SensorGrid, redibujada.
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